Ementa Mensal

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A Câmara Municipal de Matosinhos disponibiliza a todas as crianças da educação pré-escolar e alunos/as do ensino básico e secundário o serviço de refeições escolares (almoço).

Sendo a alimentação um dos principais determinantes na saúde das populações e considerando o seu papel preponderante no desempenho escolar, é preocupação da Câmara Municipal de Matosinhos o fornecimento de refeições escolares nutricionalmente equilibradas, completas e variadas a todas as crianças da educação pré-escolar, alunos/as do 1º, 2.º e 3.º ciclo do ensino básico e alunos/as do ensino secundário.

EMENTA DE JUNHO

Download - Ementa de Junho (detalhada)

NOTA: a ementa poderá sofrer alterações por motivos alheios à Autarquia (ex: greves).

SEGUNDA	1 DE JUNHO \| DIA MUNDIAL DA CRIANÇA
Sopa	Sopa de grão e cenoura^7,12
Ementa geral	Pizza de frango (molho de tomate e orégãos, queijo, frango desfiado, milho e cebola) com salada de alface e tomate^1,7,10,12
Ementa vegetariana	Pizza vegetariana (molho de tomate e orégãos, pimentos, cogumelos, milho e cebola) com salada de alface e tomate^1,10,12
Sobremesa	Fruta da época ou gelado⁷
TERÇA	2 DE JUNHO
Sopa	Sopa de brócolos^7,12
Ementa geral	Bacalhau à Brás (bacalhau, ovo, alho-francês, cebola, batata, azeitonas e salsa) com feijão-verde salteado^3,4
Ementa vegetariana	Grão à Brás (grão-de-bico, alho-francês, cebola, batata, azeitonas e salsa) com feijão-verde salteado
Sobremesa	Fruta da época
QUARTA	3 DE JUNHO
Sopa	Sopa de agrião^7,12
Ementa geral	Esparguete à bolonhesa com cenoura raspada^1,6,10
Ementa vegetariana	Bolonhesa de soja com esparguete e cenoura raspada^1,6,8,10,11
Sobremesa	Fruta da época
QUINTA	4 DE JUNHO
FERIADO
SEXTA	5 DE JUNHO
Sopa	Sopa de feijão branco e alho-francês^7,12
Ementa geral	Bolonhesa de atum (atum estufado com alho-francês, pimento vermelho, salsa e esparguete) com salada de alface, couve roxa e cenoura^1,4,6,10
Ementa vegetariana	Bolonhesa de lentilhas (lentilhas estufadas com alho-francês, pimento vermelho, salsa e esparguete) com salada de alface, couve roxa e cenoura^1,6,10
Sobremesa	Fruta da época

SEGUNDA	8 DE JUNHO
Sopa	Sopa de cenoura e espinafres^7,12
Ementa geral	Douradinhos de pescada no forno com arroz de ervilhas e salada de alface, cenoura e couve roxa^{1,2,3,4,6,7,9,10}
Ementa vegetariana	Feijoada de legumes (feijão catarino, couve-lombarda, cenoura e alho-francês) com arroz branco e salada de alface, cenoura e couve roxa
Sobremesa	Fruta da época
TERÇA	9 DE JUNHO
Sopa	Sopa de curgete^7,12
Ementa geral	Frango estufado com massa lacinhos e feijão-verde salteado^1,6
Ementa vegetariana	Estufado de grão (grão-de-bico, pimento e curgete) com massa lacinhos e feijão-verde salteado^1,6
Sobremesa	Fruta da época
QUARTA	10 DE JUNHO
FERIADO
QUINTA	11 DE JUNHO
Sopa	Sopa de couve-flor^7,12
Ementa geral	Bifanas de porco com arroz e salada de alface, milho e pepino¹²
Ementa vegetariana	Seitanas (bifanas de seitan) com arroz e salada de alface, milho e pepino^1,6
Sobremesa	Fruta da época
SEXTA	12 DE JUNHO
Sopa	Sopa de grão e abóbora^7,12
Ementa geral	Bacalhau à Gomes de Sá (bacalhau refogado com cebola e alho, batata, ovo cozido e azeitonas) com salada de alface e tomate^3,4
Ementa vegetariana	Tofu à Gomes de Sá (tofu salteado com cebola e alho, batata e azeitonas) com salada de alface e tomate^1,6
Sobremesa	Fruta da época ou iogurte⁷

SEGUNDA	15 DE JUNHO
Sopa	Sopa de feijão-verde^7,12
Ementa geral	Lasanha (carne de vaca picada, folhas de lasanha, tomate, molho bechamel e queijo) com salada de alface e pepino^1,3,6,7,10
Ementa vegetariana	Lasanha vegetariana (soja granulada, folhas de lasanha, tomate, molho bechamel e queijo) com salada de alface e pepino^{1,3,6,7,8,10,11}
Sobremesa	Fruta da época
TERÇA	16 DE JUNHO
Sopa	Sopa de grão e espinafres^7,12
Ementa geral	Arroz colorido de cavala (cavala lascada, cenoura, milho e ervilhas) com salada de tomate e orégãos^1,4,6,10,12
Ementa vegetariana	Paella vegetariana (ervilhas, arroz, cenoura, pimento vermelho, milho e curgete) com salada de tomate e orégãos^1,10,12
Sobremesa	Fruta da época ou gelatina^1,3,6,7,8,12
QUARTA	17 DE JUNHO
Sopa	Sopa de couve portuguesa^7,12
Ementa geral	Peru à portuguesa (peito de peru, batata aos cubos, rodelas de azeitonas, salsa) com feijão-verde salteado
Ementa vegetariana	Soja à portuguesa (soja, batata aos cubos, rodelas de azeitonas, salsa) com feijão-verde salteado^1,6,8,11
Sobremesa	Fruta da época
QUINTA	18 DE JUNHO
Sopa	Sopa de feijão catarino e couve coração^7,12
Ementa geral	Filetes de pescada em cama de alho-francês com arroz de tomate e salada de alface e cenoura⁴
Ementa vegetariana	Hambúrguer de feijão (feijão preto, cebola, pimento e salsa) com arroz de tomate e salada de alface e cenoura^{1,3,6,7,8,11,12,13}
Sobremesa	Fruta da época
SEXTA	19 DE JUNHO
Sopa	Sopa de alho-francês^7,12
Ementa geral	Rancho (frango estufado, macarrão, grão, couve e cenoura) com brócolos salteados^1,6,10
Ementa vegetariana	Rancho vegetariano (macarrão, grão, couve e cenoura) com brócolos salteados^1,6,10
Sobremesa	Fruta da época

SEGUNDA	22 DE JUNHO
Sopa	Sopa de cenoura e espinafres^7,12
Ementa geral	Esparguete à bolonhesa com legumes salteados (couve coração, cenoura e cebola)^1,6,10
Ementa vegetariana	Esparguete à bolonhesa de soja com legumes salteados (couve coração, cenoura e cebola)^1,6,8,10,11
Sobremesa	Fruta da época
TERÇA	23 DE JUNHO
Sopa	Sopa de grão e abóbora^7,12
Ementa geral	Salada de atum (atum, ovo cozido, batata, ervilhas e cenoura) com salada de alface e pepino^3,4
Ementa vegetariana	Assado de grão com cobertura de broa (grão-de-bico, cenoura, curgete, beringela, broa) com batata assada e salada de alface e pepino¹
Sobremesa	Fruta da época ou iogurte⁷
QUARTA	24 DE JUNHO
Sopa	Sopa de curgete^7,12
Ementa geral	Feijoada (peito de peru, feijão preto, cenoura e couve) com arroz e salada de tomate
Ementa vegetariana	Feijoada vegetariana (feijão preto, cenoura, pimento e couve) com arroz e salada de tomate
Sobremesa	Fruta da época
QUINTA	25 DE JUNHO
Sopa	Sopa de ervilhas e cenoura^7,12
Ementa geral	Massada de tamboril (massa cotovelinhos, salmão, pimento, tomate) com feijão-verde salteado^1,4,6,10
Ementa vegetariana	Massada de tofu (massa cotovelinhos, tofu, pimento, tomate) com feijão-verde salteado^1,6,10
Sobremesa	Fruta da época
SEXTA	26 DE JUNHO
Sopa	Sopa de couve-flor^7,12
Ementa geral	Coxas de frango no forno com arroz e salada de alface, cenoura e milho
Ementa vegetariana	Caril de feijão branco (feijão branco, tomate, cenoura, alho-francês, espinafres, leite de coco) com arroz e salada de alface, cenoura e milho^1,8,9,10,11
Sobremesa	Fruta da época

SEGUNDA	29 DE JUNHO
Sopa	Sopa de feijão-verde^7,12
Ementa geral	Tirinhas de pota no forno com arroz de feijão e salada e alface e tomate^{1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14}
Ementa vegetariana	Tirinhas de tofu panadas no forno com arroz de feijão e salada e alface e tomate^{1,3,6,7,8,11,12,13}
Sobremesa	Fruta da época
TERÇA	30 DE JUNHO
Sopa	Sopa de couve portuguesa^7,12
Ementa geral	Rojõezinhos de porco com batata aos cubos com feijão-verde
Ementa vegetariana	Rojõezinhos de soja com batata aos cubos com feijão-verde^{1,6,8,10,11,12}
Sobremesa	Fruta da época
QUARTA	1 DE JULHO \|INTERRUPÇÃO LETIVA
Sopa	Sopa de grão e espinafres^7,12
Ementa geral	Filetes de pescada estufados com legumes (alho-francês, pimento e tomate), arroz e cenoura raspada⁴
Ementa vegetariana	Arroz de forno (lentilhas, arroz, alho-francês, pimento e tomate) com cenoura raspada
Sobremesa	Fruta da época ou gelatina^1,3,6,7,8,12
QUINTA	2 DE JULHO \|INTERRUPÇÃO LETIVA
Sopa	Sopa de alho-francês^7,12
Ementa geral	Almôndegas de aves estufadas com esparguete e brócolos salteados^1,6,10,12
Ementa vegetariana	Almôndegas de feijão branco (feijão, cebola e cenoura) estufadas com esparguete e brócolos salteados^1,6,10,12
Sobremesa	Fruta da época
SEXTA	3 DE JULHO \|INTERRUPÇÃO LETIVA
Sopa	Sopa de feijão manteiga e couve coração^7,12
Ementa geral	Empadão de arroz de salmão (salmão lascado, pimento, tomate e cenoura) com salada de alface e pepino⁴
Ementa vegetariana	Salteado de feijão-frade com legumes (pimentos, tomate, cenoura e milho) com salada de alface e pepino
Sobremesa	Fruta da época

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Conteúdo atualizado em2 de junho de 2026às 12:31

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EMENTA DE JUNHO

Diariamente é disponibilizado pão de mistura e água a todas as crianças.

Alergénios:
¹Cereais que contêm glúten, ²Crustáceos, ³Ovos, ⁴Peixes, ⁵Amendoins, ⁶Soja, ⁷Leite, ⁸Frutos de casca rija, ⁹Aipo, ¹⁰Mostarda ¹¹Sementes de sésamo, ¹²Dióxido de enxofre e sulfitos, ¹³Tremoço, ¹⁴Moluscos.

Canais de Contacto

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EMENTA DE JUNHO

Diariamente é disponibilizado pão de mistura e água a todas as crianças.

Alergénios:1Cereais que contêm glúten, 2Crustáceos, 3Ovos, 4Peixes, 5Amendoins, 6Soja, 7Leite, 8Frutos de casca rija, 9Aipo, 10Mostarda 11Sementes de sésamo, 12Dióxido de enxofre e sulfitos, 13Tremoço, 14Moluscos.

Canais de Contacto

Alergénios:
¹Cereais que contêm glúten, ²Crustáceos, ³Ovos, ⁴Peixes, ⁵Amendoins, ⁶Soja, ⁷Leite, ⁸Frutos de casca rija, ⁹Aipo, ¹⁰Mostarda ¹¹Sementes de sésamo, ¹²Dióxido de enxofre e sulfitos, ¹³Tremoço, ¹⁴Moluscos.