Além disso, para que os hábitos alimentares saudáveis sejam adquiridos e praticados pelas nossas crianças é indispensável a cooperação entre a Escola e a Família, e é nesta perspetiva que a Câmara Municipal de Matosinhos disponibiliza online as informações relativas às refeições escolares, bem como as ementas mensais, de modo a que os pais possam complementar corretamente a alimentação diária das crianças.
SETEMBRO
Na semana de 14 a 18 de setembro, o primeiro dia de fornecimento de refeições será, obrigatoriamente, a ementa constante no dia 14 de setembro (segunda-feira), dando-se continuidade ao fornecimento nesta semana de acordo com os dias subsequentes do plano de ementas.
Ementa - Setembro 2020 (Download)
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14 de SETEMBRO | SEGUNDA-FEIRA |
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Sopa |
Sopa de alho-francês e couve-flor1,3,5,6,7,8,12 |
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Prato geral |
Esparguete à bolonhesa com couve branca1,3 |
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Prato vegetariano |
Bolonhesa de soja com esparguete e couve branca1,6 |
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Sobremesa |
Fruta da época |
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15 de SETEMBRO | TERÇA-FEIRA |
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Sopa |
Sopa de grão e espinafres1,3,5,6,7,8,12 |
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Prato geral |
Filetes de pescada no forno com alho e orégãos, arroz e cenoura raspada2,4 |
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Prato vegetariano |
Estufado de feijão branco com cenoura, nabiças e arroz |
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Sobremesa |
Fruta da época ou iogurte de aromas7 |
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16 de SETEMBRO | QUARTA-FEIRA |
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Sopa |
Creme de curgete1,3,5,6,7,8,12 |
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Prato geral |
Massada de frango com feijão catarino e repolho1,3,7,14 |
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Prato vegetariano |
Massada de feijão catarino com alho-francês e repolho1 |
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Sobremesa |
Fruta da época |
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17 de SETEMBRO | QUINTA-FEIRA |
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Sopa |
Sopa de lentilhas e abóbora1,3,5,6,7,8,10,11,12 |
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Prato geral |
Migas de bacalhau gratinado com molho branco (bacalhau, batata aos cubos, alho-francês e molho branco)1,4,5,6,7,9,10,11 |
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Prato vegetariano |
Salteado de grão com cogumelos, espinafres e batata aos cubos5,6 |
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Sobremesa |
Fruta da época |
| Texto | |
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18 de SETEMBRO | SEXTA-FEIRA |
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Sopa |
Sopa de brócolos1,3,5,6,7,8,12 |
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Prato geral |
Perna de peru assada com arroz de açafrão e feijão verde salteado |
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Prato vegetariano |
Arroz de legumes (arroz de açafrão com curgete, abóbora e ervilhas) |
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Sobremesa |
Fruta da época |
| Texto | |
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21 de SETEMBRO | SEGUNDA-FEIRA |
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Sopa |
Sopa de nabo e couve lombarda1,3,5,6,7,8,12 |
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Prato geral |
Arroz de atum com couve coração em juliana4 |
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Prato vegetariano |
Hambúrguer de feijão preto com arroz e couve coração salteada1,3,6,7,8,11,12,13 |
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Sobremesa |
Fruta da época |
| Texto | |
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22 de SETEMBRO | TERÇA-FEIRA |
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Sopa |
Sopa de penca1,3,5,6,7,8,12 |
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Prato geral |
Frango estufado com ervilhas, cenoura e massa cotovelinhos1,3 |
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Prato vegetariano |
Massada de ervilhas com tomate, cenoura e couve-flor1,7,8 |
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Sobremesa |
Fruta da época |
| Texto | |
|---|---|
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23 de SETEMBRO | QUARTA-FEIRA |
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Sopa |
Sopa de feijão vermelho e nabiças1,3,5,6,7,8,12 |
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Prato geral |
Filete de solha no forno com molho de cebolada e arroz de tomate4 |
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Prato vegetariano |
Arroz de tomate com grão e hortaliça |
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Sobremesa |
Fruta da época |
| Texto | |
|---|---|
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24 de SETEMBRO | QUINTA-FEIRA |
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Sopa |
Creme de alface1,3,5,6,7,8,12 |
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Prato geral |
Cubinhos de porco estufados com alho-francês, cogumelos e massa espiral1,3 |
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Prato vegetariano |
Massa espiral salteada com feijão frade, alho-francês e cogumelos1 |
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Sobremesa |
Fruta da época |
| Texto | |
|---|---|
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25 de SETEMBRO | SEXTA-FEIRA |
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Sopa |
Sopa de feijão branco e alho-francês1,3,5,6,7,8,12 |
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Prato geral |
Empadão de arroz de salmão com cenoura raspada4,7 |
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Prato vegetariano |
Empadão de arroz de legumes (lentilhas, feijão verde, cenoura e tomate)7 |
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Sobremesa |
Fruta da época ou gelatina1,3,6,7,8,12 |
| Texto | |
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28 de SETEMBRO | SEGUNDA-FEIRA |
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Sopa |
Sopa de curgete e espinafres1,3,5,6,7,8,12 |
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Prato geral |
Hambúrguer de aves com molho de cogumelos e esparguete1,3,6,7 |
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Prato vegetariano |
Hambúrguer de grão com molho de cogumelos e esparguete1,7 |
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Sobremesa |
Fruta da época |
| Texto | |
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29 de SETEMBRO | TERÇA-FEIRA |
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Sopa |
Sopa de grão e abóbora1,3,5,6,7,8,12 |
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Prato geral |
Filetes de pescada no forno com molho de limão, arroz branco e feijão verde salteado2,4 |
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Prato vegetariano |
Estufado de feijão vermelho com feijão-verde, couve-flor e arroz |
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Sobremesa |
Fruta da época |
| Texto | |
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30 de SETEMBRO | QUARTA-FEIRA |
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Sopa |
Sopa de couve branca1,3,5,6,7,8,12 |
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Prato geral |
Jardineira de peru (batata, ervilhas e cenoura) |
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Prato vegetariano |
Empadão vegetariano (puré de batata, alho-francês, ervilhas, cogumelos e couve) |
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Sobremesa |
Fruta da época |
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01 de OUTUBRO | QUINTA-FEIRA |
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Sopa |
Sopa de feijão branco e juliana de legumes1,3,5,6,7,8,12 |
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Prato geral |
Massa penne salteada com lombinhos de cavala, azeitona e brócolos1,3,4,6,7,14 |
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Prato vegetariano |
Massa penne salteada com azeitona, brócolos e feijão branco1 |
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Sobremesa |
Fruta da época ou iogurte de aromas7 |
| Texto | |
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02 de OUTUBRO | SEXTA-FEIRA |
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Sopa |
Creme de couve-flor1,3,5,6,7,8,12 |
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Prato geral |
Rojõezinhos de porco com arroz branco e cenoura raspada |
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Prato vegetariano |
"Rojõezinhos" de soja com arroz branco e cenoura raspada6 |
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Sobremesa |
Fruta da época |
Diariamente é disponibilizado pão de mistura e água a todas as crianças.
Alergénios:
1Cereais que contêm glúten, 2Crustáceos, 3Ovos, 4Peixes, 5Amendoins, 6Soja, 7Leite, 8Frutos de casca rija, 9Aipo, 10Mostarda 11Sementes de sésamo, 12Dióxido de enxofre e sulfitos, 13Tremoço, 14Moluscos.