Segunda edição focada no vegetarianismo e sustentabilidade
A Quinta da Conceição, em Leça da Palmeira, acolhe durante este fim de semana o segundo Festival Gastronómico Vegetariano.
Showcookings, palestras, masterclasses, aulas de yoga e Tai Chi, atividades para crianças e adultos, oficinas temáticas são algumas das iniciativas previstas para a edição deste ano.
Esta manhã, decorreu uma aula de Yoga, adaptada a todos, com Sónia Monteiro, da Escola Freeflow. Ao longo do dia, haverá showcookings e masterclasses, que contam com as participações da Chef Diana Dias, da blogger Maria Dordio, de Sónia Monteiro, representante da Filtrarte, e de Emanuel Sávio, participante finalista do MasterChef Brasil.
É possível visitar no recinto os mais de 40 expositores de marcas e projetos portugueses, focados no vegetarianismo e na sustentabilidade. Na alimentação, destaque para as opções doces ou salgadas, francesinhas, enchidos vegan, sushi, café e temperos, ou comida tradicional portuguesa vegan.
Este ano, haverá também a oportunidade de conhecer novos projetos relacionados com o vestuário, acessórios, cosmética vegan e natural, decoração, higiene pessoal, filtragem de água, alimentação vegetariana e vegana.
