Visita do Governo da Catalunha a Matosinhos para conhecer projetos nesta área
Uma comitiva composta por representantes da Associação Catalã de Municípios e do Delegado do Governo da Catalunha em Portugal deslocou-se ontem a Matosinhos para conhecer as boas práticas implementadas, pelo município e por um conjunto de parceiros, na área do ambiente.
A delegação do Governo da Catalunha, liderada pela presidente da Associação Catalã de Municípios, Meritxell Budó, contou com a presença do Delegado do Governo da Catalunha em Portugal, Rui Reis.
O município de Matosinhos esteve representado pela presidente, Luísa Salgueiro, pelo vice-presidente, Carlos Mouta, pela vereadora do Ambiente e Transição Energética, Manuela Álvares, pela vereadora da Economia, Turismo e Internacionalização, Marta Pontes, pelo vereador da Participação Cívica e Juventude, Nuno Matos, e pelo administrador executivo da Matosinhos Sport, Henrique Calisto.
O município de Matosinhos apresentou os projetos na área ambiental, nomeadamente no que diz respeito à estratégia em curso para atingir a neutralidade carbónica no território em 2030 (como, por exemplo, reabilitação energética de edifícios municipais, dos conjuntos habitacionais e da iluminação pública, a promoção da mobilidade elétrica, o incentivo ao uso dos transportes públicos, etc.), na valorização dos resíduos (como a compostagem doméstica, a compostagem comunitária, a recolha seletiva de resíduos alimentares, entre outras medidas) e no desenvolvimento da economia circular, envolvendo o município, os cidadãos e as empresas.
Já Fernando Leite, administrador da LIPOR- Serviço Intermunicipalizado de Gestão de Resíduos do Grande Porto (do qual Matosinhos faz parte), deu a conhecer os inúmeros projetos nas vertentes ambiental, económico e social, entre os quais, o combate ao desperdício alimentar, a compostagem, a reciclagem, o projeto Horta à Porta, o projeto “Rolha a Rolha, Semeie a Recolha”, entre muitos outros.
Outra das parcerias em que o município de Matosinhos está envolvido é o projeto Embrulha, juntamente com a LIPOR e os restaurantes aderentes, que disponibiliza gratuitamente, embalagens biodegradáveis nos restaurantes aderentes para que os clientes levem as sobras para casa, permitindo o aproveitamento dos alimentos em vez de irem para o caixote do lixo, conforme explicou Márcio Costa, da associação de Restaurantes de Matosinhos.
Ainda relativamente ao combate ao desperdício alimentar, destaque para o projeto “Mercado Solidário”, um projeto, que envolve os mercados municipais de Matosinhos e de Angeiras, e que tem uma dupla vertente.
Além de evitar o desperdício de alimentos frescos, apoia pessoas e famílias em situação de vulnerabilidade económica. Produtos frescos e/ou remanescentes das vendas são doados e recolhidos por instituições de solidariedade social, parceiras da autarquia, que asseguram a sua distribuição por famílias carenciadas.
Por sua vez, o presidente do CIIMAR- (Centro Interdisciplinar de Investigação Marinha e Ambiental, instalado no Terminal de Cruzeiros de Leixões), Vítor Vasconcelos, deu conta dos projetos de investigação em áreas como os biorecursos e biotecnologia azul, a aquacultura sustentável e a segurança dos produtos do mar, a conservação e gestão sustentável do oceano, as mudanças climáticas, a economia circular, a energia marinha, entre outros.
Também na área da inovação, Vasco Esteves, Ceo da Tecmafoods, divulgou o trabalho que a empresa realiza na produção de insetos e na sua transformação em ingredientes alimentares, fertilizantes e outras aplicações agroindustriais.
Sedeada em Leça do Balio, esta empresa utiliza subprodutos alimentares, descartados pela indústria alimentar e distribuição, para criar nova proteína através da produção de insetos, promovendo não só o combate ao desperdício alimentar como antecipando uma resposta à previsível escassez alimentar.
