A alimentação saudável é um fator essencial para a saúde, para o crescimento e desenvolvimento intelectual das nossas crianças.
É preocupação da Câmara Municipal de Matosinhos que o almoço servido nos nossos Jardins de infância e Escolas do 1º Ciclo do Ensino Básico constitua uma refeição equilibrada, completa e variada.
Neste sentido, todas as ementas escolares são previamente avaliadas de forma a garantir refeições com toda a qualidade nutricional.
Para que os hábitos alimentares saudáveis sejam adquiridos e praticados pelas nossas crianças é indispensável a cooperação entre a Escola e a Família.
É nesta perspetiva que a Câmara Municipal de Matosinhos disponibiliza online as ementas escolares, facilitando o acesso à informação relativa à composição da refeição servida na escola e permitindo que os pais em casa possam complementar corretamente a alimentação das crianças.
É preocupação da Câmara Municipal de Matosinhos que o almoço servido nos nossos Jardins de infância e Escolas do 1º Ciclo do Ensino Básico constitua uma refeição equilibrada, completa e variada.
Neste sentido, todas as ementas escolares são previamente avaliadas de forma a garantir refeições com toda a qualidade nutricional.
Para que os hábitos alimentares saudáveis sejam adquiridos e praticados pelas nossas crianças é indispensável a cooperação entre a Escola e a Família.
É nesta perspetiva que a Câmara Municipal de Matosinhos disponibiliza online as ementas escolares, facilitando o acesso à informação relativa à composição da refeição servida na escola e permitindo que os pais em casa possam complementar corretamente a alimentação das crianças.
JUNHO
| 6ª feira | 01/jun | Ementa |
| Sopa | Creme de ervilhas1,3,5,6,7,8,12 | |
| Prato principal | Panados de frango no forno com arroz de cenoura e salada de alface e tomate1,3,6 | |
| Prato vegetariano | Estufado de lentilhas com arroz de cenoura e salada de alface e tomate1,6,8,11 | |
| Sobremesa | Fruta da época ou gelado1,3,6,7,8,12 | |
| Bebida | Água | |
| Pão de mistura | ||
| 2ª feira | 04/jun | Ementa |
| Sopa | Creme de feijão vermelho e cenoura1,3,5,6,7,8,12 | |
| Prato principal | Ovos mexidos com cogumelos com arroz de cenoura e gomos de tomate3,5,6 | |
| Prato vegetariano | Salteado de cogumelos e cebola com arroz de cenoura e gomos de tomate | |
| Sobremesa | Fruta da época | |
| Bebida | Água | |
| Pão de mistura | ||
| 3ª feira | 05/jun | Ementa |
| Sopa | Creme de feijão-branco e couve1,5,6,7,8,12 | |
| Prato principal | Bacalhau à espanhola com cenoura raspada4 | |
| Prato vegetariano | Batata salteada com pimentos, cebola, espinafres e cenoura | |
| Sobremesa | Fruta da época | |
| Bebida | Água | |
| Pão de mistura | ||
| 4ª feira | 06/jun | Ementa |
| Sopa | Creme de couve-flor1,5,6,7,8,12 | |
| Prato principal | Pá de porco assada fatiada com massa tricolor e hortaliça salteada1,3 | |
| Prato vegetariano | Massa de legumes (pimentos, ervilhas, cebola, curgete e cenoura) com hortaliça salteada1,3 | |
| Sobremesa | Fruta da época | |
| Bebida | Água | |
| Pão de mistura | ||
| 5ª feira | 07/jun | Ementa |
| Sopa | Creme brócolos1,5,6,7,8,12 | |
| Prato principal | Tirinhas de pota panadas com arroz de tomate malandro e alface1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 | |
| Prato vegetariano | Tirinhas de tofu panadas com arroz de tomate malandro e salada de alface1,3,5,6,7,8,9,10,11,12,13 | |
| Sobremesa | Fruta da época ou iogurte7 | |
| Bebida | Água | |
| Pão de mistura | ||
| 6ª feira | 08/jun | Ementa |
| Sopa | Sopa de nabiças (legumes inteiros)1,5,6,7,8,12 | |
| Prato principal | Frango estufado com cogumelos e puré de batata e feijão-verde salteado1,3,5,6,7,8,12 | |
| Prato vegetariano | Empadão de grão com legumes (cogumelos, pimentos, alho-francês e feijão-verde)1,3,5,6,7,8,12 | |
| Sobremesa | Fruta da época | |
| Bebida | Água | |
| Pão de mistura | ||
| 2ª feira | 11/jun | Ementa |
| Sopa | Creme de cenoura1,5,6,7,8,12 | |
| Prato principal | Bolonhesa de atum com vegetais (cebola, tomate e pimento vermelho) com esparguete polvilhada de salsa picada1,3,4 | |
| Prato vegetariano | Bolonhesa de soja com vegetais (cebola, tomate e pimento vermelho) com esparguete polvilhada de salsa picada1,3,6 | |
| Sobremesa | Fruta da época | |
| Bebida | Água | |
| Pão de mistura | ||
| 3ª feira | 12/jun | Ementa |
| Sopa | Creme de couve-flor1,5,6,7,8,12 | |
| Prato principal | Omelete de alho-francês no forno com arroz malandro de feijão vermelho e alface4 | |
| Prato vegetariano | Arroz malandro de feijão vermelho com alho-francês e alface | |
| Sobremesa | Fruta da época | |
| Bebida | Água | |
| Pão de mistura | ||
| 4ª feira | 13/jun | Ementa |
| Sopa | Creme grão e espinafres1,5,6,7,8,12 | |
| Prato principal | Lombinhos de salmão assados com salada de batata, cenoura, curgete e cebola salteadas4 | |
| Prato vegetariano | Salada de batata, ervilhas, cenoura, curgete e cebola salteadas | |
| Sobremesa | Fruta da época | |
| Bebida | Água | |
| Pão de mistura | ||
| 5ª feira | 14/jun | Ementa |
| Sopa | Sopa de alho-francês (legume inteiro)1,5,6,7,8,12 | |
| Prato principal | Massa penne com cubinhos de frango, cenoura e ervilhas e salada de couve-roxa1,3,7,14 | |
| Prato vegetariano | Massa penne com ervilhas e cenoura e salada de couve-roxa e milho1,3 | |
| Sobremesa | Fruta da época | |
| Bebida | Água | |
| Pão de mistura | ||
| 6ª feira | 15/jun | Ementa |
| Sopa | Creme de feijão vermelho e couve1,5,6,7,8,12 | |
| Prato principal | Filete de solha no forno com arroz de tomate e hortaliça salteada4 | |
| Prato vegetariano | Hambúrguer vegetariano com arroz de tomate e hortaliça salteada | |
| Sobremesa | Fruta da época ou sobremesa de morango1,3,6,7,8,12 | |
| Bebida | Água | |
| Pão de mistura | ||
| 2ª feira | 18/jun | Ementa |
| Sopa | Creme de abóbora1,3,5,6,7,8,12 | |
| Prato principal | Almôndegas de vaca estufadas com esparguete e cenoura raspada1,3,6,12 | |
| Prato vegetariano | Salsichas vegetarianas com esparguete e cenoura raspada1,3,6 | |
| Sobremesa | Fruta da época | |
| Bebida | Água | |
| Pão de mistura | ||
| 3ª feira | 19/jun | Ementa |
| Sopa | Creme de feijão branco e cenoura1,3,5,6,7,8,12 | |
| Prato principal | Filetes de pescada no forno com molho de orégãos, arroz de tomate e feijão-verde4 | |
| Prato vegetariano | Estufado de lentilhas e cenoura, com arroz de tomate e feijão-verde1,6,8,11 | |
| Sobremesa | Fruta da época | |
| Bebida | Água | |
| Pão de mistura | ||
| 4ª feira | 20/jun | Ementa |
| Sopa | Creme de brócolos1,3,5,6,7,8,12 | |
| Prato principal | Peru estufado fatiado com massa espiral e couves-de-bruxelas1,3 | |
| Prato vegetariano | Feijão manteiga estufado com cogumelos, massa espiral e couves-de-bruxelas salteadas1,3 | |
| Sobremesa | Fruta da época | |
| Bebida | Água | |
| Pão de mistura | ||
| 5ª feira | 21/jun | Ementa |
| Sopa | Creme de ervilhas1,3,5,6,7,8,12 | |
| Prato principal | Bacalhau à Gomes de Sá e salada de alface e cebola3,4 | |
| Prato vegetariano | Salteado de batata e grão, brócolos e cenoura com salada de alface e cebola | |
| Sobremesa | Fruta da época ou iogurte de aromas7 | |
| Bebida | Água | |
| Pão de mistura | ||
| 6ª feira | 22/jun | Ementa |
| Sopa | Sopa de juliana de legumes (legume inteiro)1,3,5,6,7,8,12 | |
| Prato principal | Frango assado com arroz de ervilhas e repolho salteado | |
| Prato vegetariano | Arroz de ervilhas com legumes salteados (repolho, alho-francês e pimentos) | |
| Sobremesa | Fruta da época | |
| Bebida | Água | |
| Pão de mistura | ||
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Alergénios |
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1 Cereais que contêm glúten |
2 Crustáceos |
3 Ovos |
4 Peixes |
5 Amendoins |
6 Soja |
7 Leite |
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8 Frutos de casca rija |
9 Aipo |
10 Mostarda |
11 Sementes de sésamo |
12 Dióxido de enxofre e sulfitos |
13 Tremoço |
14 Moluscos |