“O Sentido do S”
É hoje a Noite europeia dos Museus. Prepare-se para a visita especial “O Sentido do S”. Conheça as várias personagens que habitam a Casa dos Santiago, nos seus afazeres diários, em tempos de pandemia, confinadas às suas salas, e descubra os inúmeros “S” que ornamentam as paredes do palacete de Vila Franca!
Depois de jantar, em família, seja também parte do Serão dos Santiago. Realize e partilhe seis atividades, especialmente criadas pelos Serviços Educativos para tornar este serão… SSSSSurpreendente!!!
Seja parte do Serão dos Santiago - A Caligrafia
Do grego kallos e graphos, que significam “beleza” e “escrita”, a caligrafia é uma arte visual semelhante ao desenho, cuja técnica consiste em traçar uma determinada forma de escrita, elegante e regular. Por extensão de sentido, caligrafia passou a denominar a escrita em geral, isto é, a forma pessoal como cada indivíduo escreve.
Em diversos suportes como o papiro e o papel, o material riscador varia entre penas de aves, pequenos aparos em madeira biselada ou metal.
Ainda hoje, a escrita caligráfica costuma ser utilizada em convites de casamento ou outros eventos importantes, no design de fontes, em logótipos ou documentos memoriais.
Existem 100 “S” idênticos nas paredes do Fumoir. Aqui, o Arquiteto Nicola Bigaglia, que domina a arte da caligrafia, ensina a escrever o “S” que decora esta “Sala de Fumo”.
Seja parte do Serão dos Santiago - O Carimbo
Na sua origem “kirimbu” significava marca - esta associada a práticas de escravatura, como registo de pagamento dos impostos devidos à coroa, antes do envio de escravos africanos para as Américas -, o carimbo é um instrumento com o qual se marcam papéis com tinta. Também conhecido por selo ou sinete, era utilizado para produzir marcas pessoais, lacrar ou assinalar correspondências/documentos. Com o desenvolvimento da imprensa, o carimbo tornou-se popular e sua produção cada vez mais ampla até aos dias de hoje: ainda são comuns em escritórios, cartórios ou noutras repartições públicas onde os documentos são marcados/credenciados frequentemente.
João Santiago de Carvalho e Sousa, usa o carimbo “faça você mesmo” inspirado no “S” da galeria de entrada, para autenticar os seus envelopes que remeterão convites para uma soireé na Casa de Vila Franca.
Seja parte do Serão dos Santiago – As Palavras Cruzadas
As Palavras Cruzadas são um dos passatempos mais apreciados por gente de todas as idades. Apesar de já existirem livros específicos, é nas publicações periódicas que nos habituamos a encontrá-las. Quase todos os jornais ou revistas têm uma secção de passatempos incluindo um, ou mais, problemas de palavras cruzadas. A profissão de criar palavras cruzadas denomina-se "cruciverbalismo" e as pessoas responsáveis pela sua criação apelidam-se de "cruciverbalistas".
Este sábado, a amiga da Família Maria Carlota D’Albuquerque aproveita para relaxar enquanto soluciona as palavras cruzadas especiais dedicadas ao Museu da Quinta de Santiago. Depois de resolver este quebra cabeças descobre a frase escondida juntando as palavras começadas por S...de Santiago!
Caso pretenda, pode solucionar online estas palavras cruzadas, disponíveis para transferência em: https://tinyurl.com/y3s47vpm
Seja parte do Serão dos Santiago - O Origami
Do francês garde-nappe, o guardanapo cumpre a função de limpar dedos e lábios, e/ou proteger parte do vestuário contra salpicos de alimentos, durante as refeições. Nos princípios do século XIX, os grandes guardanapos começaram a fazer parte do ambiente burguês, sobretudo para a proteção do vestuário durante as refeições. Neste período começa-se então a dobrar o guardanapo, como decoração de mesas de banquetes. Por volta de 1850, esta arte desaparece para ressurgir mais tarde, em finais do século XIX.
A dobragem do guardanapo em formato de tulipa, que Maria das Dores executa, remete para os motivos decorativos vegetalistas do nicho do vitral da Sala de Jantar.
Seja parte do Serão dos Santiago - O Biscoito
Do latim biscoctus, significa "cozido duas vezes", daí a sua textura característica ser crocante! Muitas vezes pequenos pedaços de bolo eram colocados no forno, novamente, deixando-os estaladiços!
Atualmente são reconhecidos mais de 200 tipos de biscoito, de acordo com seu sabor e formato… mas a sua origem remonta mesmo aos tempos das cavernas!!
Maria das Dores, a cozinheira de serviço, fartinha até ao tutano de cozinhar arroz de favas, meteu as mãos na massa e, inspirada pelos muitos “eSSes” que se encontram espalhados pela Casa dos Santiago, decidiu fazer estes deliciosos biscoitos de milho. E, acometida por um súbito ataque de generosidade, partilha a sua receita.
Biscoitos de milho
8 pessoas | Fácil | 45 min
Ingredientes: 330g farinha de milho | 35g farinha de trigo | 150g açúcar amarelo | 3 ovos | 85g manteiga | 1 colher (chá) canela | Sal q.b.
Numa taça, juntar e, com a batedeira, bater o açúcar com a manteiga, adicionar os ovos e voltar a bater.
De seguida, adicionar a farinha de trigo, bater e ir adicionando a farinha de milho.
Reservar no frigorífico por cerca de 20 minutos.
Fazer rolinhos de 10cm x 1cm e moldar em forma de “S”.
Levar ao forno a 200º durante cerca de 15 minutos ou até ficarem dourados.
Seja parte do Serão dos Santiago - O Bordado
Arte de decorar com figuras utilizando fio e agulha, o bordado pode ser executado mecânica ou manualmente, com materiais mais ou menos nobres que embelezam e enriquecem o trabalho. Entre várias técnicas, estima-se que a primeira a ser criada terá sido a do ponto cruz. Existem várias referências à antiguidade do bordado, aprendido e elaborado pelas mulheres das civilizações antigas.
“Mirem-se no exemplo,
Daquelas mulheres de Atenas,
Sofrem pros seus maridos,
Poder e força de Atenas,
Quando eles embarcam soldados,
Elas tecem longos bordados”
(Chico Buarque).
Também no Salão Luís XVI, de uso e decoração predominantemente feminina, se bordava. Nesta sala podemos encontrar a Aia Maria Felicidade e a Criada Conchita a bordar um dos “S” escondidos nesta casa.