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Matosinhos no Xantar

Aposta na divulgação da marca Matosinhos World’s Best Fish no Salão Internacional de Turismo Gastronómico em Ourense

05.02.18

Matosinhos esteve uma vez mais presente no “Xantar – Salão Internacional de Turismo Gastronómico”, que decorreu entre os dias 31 de janeiro e 4 de fevereiro, em Ourense.

Esta foi a 19ª edição da iniciativa que se constitui já como um marco de referência ibérica no que à promoção e divulgação da gastronomia galega e portuguesa diz respeito.

Matosinhos marcou, assim, presença numa das maiores feiras dedicadas ao turismo Gastronómico da Galiza, em stand do Turismo do Porto de Norte de Portugal, com um programa de promoção do concelho que inclui a degustação de conservas locais, a divulgação da marca “Matosinhos World’s Best Fish”, bem como a promoção de outros produtos turísticos, do surf e de outros desportos aquáticos de referência no nosso concelho.

Durante o evento decorreram várias ações de degustação de produtos alimentares locais ligados ao mar, presenteando o público e os profissionais ligados à área do turismo.

A iniciativa foi ainda um palco privilegiado de apresentação de uma oferta diferenciada de pratos e iguarias gastronómicas, quer nos espaços de restauração presentes quer através de “show cookings”, workshops culinários ou ainda com degustações de variados produtos provenientes de diferentes regiões da Península Ibérica.

De salientar, os parceiros envolvidos nesta promoção e divulgação dos produtos e serviços de referência em Matosinhos na Galiza. São exemplo, as conserveiras Ramirez, Pinhais e La Gondola, a cooperativa Matosinhense Propeixe, a unidade hoteleira e restaurante "O Valentim”, o Sea Porto Hotel, e a empresa de tours turísticos By the Norte.

De destacar, também, a juntar às já habituais provas e degustações diárias do peixe matosinhense que nos caracterizam, a apresentação do novo "chá do mar", bem como das "amêndoas do mar", desenvolvidos pela "Tia Minda", parceiro convidado para acompanhar as ações de Matosinhos neste salão internacional e ajudar a promover-nos, também, enquanto destino de paladares distintos.

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