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Matosinhos: Destino Gastronómico do Ano

Matosinhos entre "Os Melhores do Ano 2017" da Revista de Vinhos

03.02.18

A Revista de Vinhos revelou, ontem, os grandes vencedores dos prémios OS MELHORES DO ANO 2017. “Nalguns casos enaltece-se a consistência, o equilíbrio, a experiência, a carreira de vários anos; noutros, o arrojo, a vontade de mudar e de fazer diferente, o ousar de uma criação distinta do que existe”, explicou o diretor da publicação, Nuno Pires. Os ‘Óscares’ do vinho e da gastronomia foram entregues em cerimónia na Alfândega do Porto.

Matosinhos foi um dos vencedores da noite, tendo sido eleito o Destino Gastronómico do Ano. Um prémio que foi entregue ao Vereador António Correia Pinto, em representação da Câmara Municipal de Matosinhos, que vê agora a sua forte aposta na marca da gastronomia Matosinhos World'S Best Fish e no Turismo ganhar cada vez mais frutos e um reconhecimento de excelência que vai além fronteiras.

Para a Presidente da Câmara, Luisa Salgueiro, este prémio é um orgulho para todos os matosinhenses. “Somos The World Best Fish, sabemos receber, somos terra de Mar, Movimento e Cultura que se afirma cada vez mais também pela sua gastronomia, praias e qualidade de vida”, referiu a autarca.

O Vereador António Correia Pinto reforçou que “foi com grande orgulho que em representação da Câmara Municipal recebi este prémio Melhor destino gastronómico do ano de 2017, dedicando-o a todos quantos no dia à dia se dedicam às atividades económicas associadas à restauração: os pescadores que do mar nos trazem o melhor peixe e o melhor marisco do mundo, os empresários da restauração que investem no sentido de manter viva e qualificada esta atividade, aos profissionais da restauração que se dedicam à arte de transformar o nosso peixe e o nosso marisco em produtos gastronómicos de excelência e aos produtores de vinhos que tão bem combinam com a nossa gastronomia.Agradeço a todos eles por nos terem proporcionado mais este momento de orgulho”.

Numa noite memorável, o jantar e cerimónia de entrega de prémios OS MELHORES DO ANO da Revista de Vinhos reuniu nove centenas de presentes - atingindo a lotação máxima do salão da Alfândega do Porto - entre nomeados, personalidades ligadas à área e outros convidados.

A Revista de Vinhos é uma publicação especializada de referência em vinho e gastronomia, mensalmente publicada há 28 anos. Atualmente disponível em Portugal, Angola e Brasil.

Eis a lista integral de premiados:

HOMENAGEM

Fernando Guedes (Sogrape)

PERSONALIDADE DO ANO NO VINHO

Francisco “Vito” Olazabal (Quinta do Vale Meão, Douro)

VINHO DO ANO

Mouchão Tonel 3-4 2011 (Alentejo)

PRODUTOR DO ANO

Quinta da Fata (Dão)

PRODUTOR DE VINHOS FORTIFICADOS DO ANO

Henriques & Henriques (Madeira)

PRODUTOR REVELAÇÃO DO ANO

Quinta da Serradinha (Lisboa, Encostas D’Aire)

EMPRESA DO ANO

Casa Santos Lima (Alentejo)

MARCA DO ANO

Mateus Rosé (Douro)

ENÓLOGO DO ANO

Luís Sottomayor (Sogrape)

ENÓLOGO REVELAÇÃO DO ANO

Nuno Gonzalez (Herdade da Malhadinha Nova, Alentejo)

SOMMELIER / WINE DIRECTOR DO ANO

Sérgio Marques (Il Gallo d’Oro, Madeira)

INOVAÇÃO / INVESTIGAÇÃO DO ANO

Esporão (Alentejo)

ENOTURISMO DO ANO

Vila Galé Clube de Campo (Alentejo)

LOJA / GARRAFEIRA DO ANO

Garrafeira Nacional (Lisboa)

DISTRIBUIDOR DO ANO

Portfolio Vinhos

PERSONALIDADE DO ANO NO BRASIL

Marcelo Lima (empresário, produtor de vinhos nas regiões do Douro e dos Vinhos Verdes)

PERSONALIDADE DO ANO NA GASTRONOMIA

Ljubomir Stanisic (100 Maneiras, Lisboa)

RESTAURANTE GASTRONÓMICO DO ANO

Feitoria (Lisboa)

RESTAURANTE COM MELHOR SERVIÇO DE VINHOS DO ANO

Enoteca de Belém (Lisboa)

CHEFE DE COZINHA DO ANO

Ricardo Costa (The Yeatman, Vila Nova de Gaia)

CHEFE REVELAÇÃO DO ANO

Vasco Coelho Santos (Euskalduna, Porto)

PRODUTOR ARTESANAL DO ANO

Neptun (Faralhão, Estuário do Sado)

DESTINO GASTRONÓMICO DO ANO

Matosinhos

BAR DO ANO

Red Frog (Lisboa)

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